Pêche aux ions
I - Composition
moyenne de l'eau de mer
(Source : SVT académie de Dijon)
II - Mise en évidence des ions Sodium Na+
La longueur d'onde du doublet du Sodium est de 589 nm (jaune-orange)
On réalise un teste de flamme (on pulvérise del'eau demer sur la flamme) pour mettre en évidence les ions sodium présents dans l'eau de mer.
III - Mise en évidence des ions Chlorure Cl-
Le nitrate d'argent met en évidence les ions chlorure. Il se forme un précipité blanc.
Ag+(aq) + Cl-(aq) ==> AgCl(s)
IV - Mise en évidence des ions Sulfate SO42-
Le Chlorure de Baryum met en évidence les ions Sulfate. Il se forme un précipité blanc.
Ba2+(aq) + SO42-(aq) ==> BaSO4(s)
V - Mise en évidence des ions Magnésium Mg2+
Pour mettre en évidence les ions magnésium (et calcium en petite qauntité dans l'eau de mer) on utilise de la liqueur de savon .
Plus l'eau est dure moins elle mousse .
La concentration en calcium et en magnésium dans l'eau de mer est comprise entre celles de l'eau distillée (proche de 0 g/L) et celles de l'eau minérale Hépar ( magnésium 119mg/L et calcium 549 mg/L )